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domingo, 9 de Março de 2014

caminhar

Além de gratuita, a caminhada ajuda a perder peso. Com ela dá para derreter até 9 quilos em um mês. Confira uma dieta especial e emagreça
Você até segue uma dieta para emagrecer, mas treme só de pensar na idéia de praticar atividade física? Pois saiba que há um exercício perfeito para você: a caminhada.
Essa atividade está tão presente na nossa vida que dá para encará-la como um passeio. Além disso, quando você começa a caminhar seu corpo não precisa se adaptar muito, como quando você passa a frequentar uma academia de ginástica.
Só tênis e camiseta
Fácil e de graça, a caminhada é um ótimo jeito de queimar calorias. Com alguns minutos por dia você pode enxugar até 9 quilos por mês. Essa foi a descoberta que pesquisadores americanos anunciaram recentemente. Eles concluíram que 50 minutos é a dose diária adequada para turbinar a dieta. E esse tempo não precisa ser gasto todo de uma vez. Você pode quebrá-lo, por exemplo, em duas saídas de 15 minutos e uma de 20. Não custa tentar!
Segundo Armando Resende, professor da academia Triathon, essa atividade traz outros benefícios. “A caminhada favorece no organismo a produção de substâncias que melhoram o sono e o humor.” Mas antes de começar, o ideal é pedir uma liberação médica.

7 motivos para andar a pé

Caminhar ajuda a dormir melhor
1. Aumentar o gasto calóricoAndar a pé é uma ótima maneira de diminuir o número de calorias que você ingeriu no dia sem cortar mais nada da alimentação. Ou seja, você continua comendo igual, mas emagrece mais.
2. Ganhar massa magra
Além de ganhar uma forma mais bonita, os músculos das pernas colaboram para o emagrecimento. Músculos funcionam como fornos de queimar calorias. Logo, quanto mais massa magra, maior é a perda de peso.
3. Ficar mais saudávelO hábito de andar a pé colabora para a saúde em geral e traz condicionamento físico. Você emagrece e, de quebra, melhora o sono, a disposição para trabalhar e o humor também!
4. Sentir menos fome
Caminhar ajuda a diminuir a sensação de fome porque desvia o fluxo de sangue do sistema digestivo para as partes do corpo envolvidas com a atividade.
5. Diminuir a compulsão 
Bater perna por aí ocupa seu tempo livre e impede que você coma por tédio ou por falta do que fazer. Afinal, não dá para atacar a geladeira enquanto você está caminhando, né?
6. Reduzir o estresse
A atividade física faz o cérebro liberar mais endorfinas, substâncias naturais que diminuem a fome e combatem os hormônios do estresse - responsáveis, também, pelo ganho de peso.
7. Cuidar de você mesmaO exercício se reverte em um momento dedicado apenas ao seu corpo e ao seu espírito. Aproveite para descansar a cabeça dos problemas e mentalizar coisas boas para si mesma. Vale levar um aparelho para ouvir música com um fone de ouvido.

O jeito certo de andar

Caminhar pela manhã é mais benéfico
Alguns cuidados simples garantem a eficiência da sua caminhada:
- Escolha um calçado confortável, de preferência um tênis de boa marca. O investimento é válido para evitar lesões.
- Caminhe num ritmo acelerado, mas sem correr. Procure andar como se fosse perder o ônibus.
- Qualquer horário serve para caminhar. Porém, pela manhã o benefício é maior, porque o corpo ganha disposição para enfrentar o dia. Lembre-se de passar protetor solar.
- Hidrate-se bem, bebendo água antes e depois do exercício. Se possível, tenha uma garrafinha para levar água e tomá-la também durante a caminhada.
- Não caminhe, de maneira alguma, em jejum. Coma sempre alguma coisa leve antes de sair

sábado, 8 de Março de 2014

eu mulher me confesso...um pouquinho

dia 8 de março,dia da mulher mas nao serao nossos todos os dias??ou nao os devemos fazer nossos??
temos que esperar que os outros se lembrem de nos uma vez por ano?'
porque carga de agua???
sou uma mulher de 54 anos que e MULHER todos os dias e nao so uma vez por ano...

tudo bem,festejem la o nosso dia eu tento festeja-lo todos dias,embora um,as vezes melhor outras pior mas vou tentando...

tenho 54 anos.3 filhos 1 neta...vivo sozinha com o meu filho,depois de um casamento, 2 relaçoes que nao deram certo,culpa minha?culpa deles??culpa nossa

trabalho ha 40 anos,tenho trabalhado muito,muitas horas por dia,muitas semanas sem folgas,muitos anos sem ferias,criei os meus filhos quase sozinha lutei muito e continuo a lutar sempre...

democrata,liberal,defensora de direitos e deveres sempre,o meu Pai ensinou-me que para ter direitos tinha de ter deveres tambem..

independente  fiz as minhas escolhas nunca culpei ninguem por isso,mudo muitas vezes de opniao,volto atraz,peço desculpa se preciso for,defendo os meus sempre...

estou talvez na melhor fase da minha vida,a viver sozinha com o meu filho,a contar os tostoes ate ao fim do mes mas bem na vida,bem comigo e com as minhas opnioes com os meus ideiais,com as minhas ideias...

acho que este PAIS esta uma grande treta e que a culpa e de  todos da esquerda a direita,alias neste momento nem sei o que e esquerda e direita,entendo que ha pessoas boas e mas....

sei o que a dita esquerda tem feito por essa europa fora,sei o que a dita direita tem feito tambem...
nao concebo um novo 25 de Abril como foi o velho feito,nao concebo uma guerra pois tenho filhos,neta e muitos sobrinhos e nao ,nao gostaria de ver este Pais em guerra...

mas gostaria sim de ver TODOS reasponsabilizados em fazer deste Pais um Pais melhor,todos a trabalharem e regalias iguais para publicos e privados,gostaria de ver na cadeia todos os que contribuiram para este estado de coisas ,todos da esquerda a direita..

gostaria que os cidadaos deste Pais comecassem a pensar e a aceitar que a vida nao e so direitos mas que tambem tem deveres,tentei sempre ensinar isso aos meus filhos,nao me dei mal ate agora...

tenho trabalho sim,saude qb..uma familia maravilhosa...sim estou bem na vida....

no fim disto tudo so quero que respeitem as minhas opnioes como eu respeito as outras,afinal a dita liberdade e como o sol quando nasce e para todos ou devia.....

tenham um feliz dia da mulher.....

dia da mulher....

para as mulheres da minha vida,as minhas irmas guerreiras como so elas,as minhas filhas mulheres grandes de alma e coraçao, a minha neta,as minhas sobrinhas que sao tantas,as minhas sobrinhas netas que ja algumas..as minhas amigas que tambem sao algumas..um feliz dia da Mulher e lutem por vos sempre.




sexta-feira, 7 de Março de 2014

tarte de amandoa...






neta...

A menos de 24 horas de fazeres o teu primeiro aniversario neta,quero dizer-te que te amo desde o dia em que a tua mae me disse "vais ser avo",a partir desse momento esse amor imenso tem vindo a aumentar todos os dias..
No dia que nascestes quando nos disseram que tinhas nascido chorei de alegria agarrada ao teu pai,sim choramos os dois de alegria por ti,pela tua mae ,pois tudo tinha corrido bem e estavam as duas optimas...
Quando finalmente te trouxeram para te vermos meu deus que emoçao,que alegria ver-te ali,pequenina,linda mais que perfeita...
Quando vi a tua mae ela era toda alegria e felicidade,linda e maravilhosa,amo-a muito sabes??
Nesse dia fizestes-nos muito felizes a mim,a tua mae,ao teu pai,ao teu mano aos teus tios,sim a todos nos que te amamos assim de tudo..
Nesse dia o meu mundo,o nosso mundo ficou mais brilhante e colorido,nesse dia passei a ter mais uma pessoa no meu mundo por quem dou a vida se preciso for,por que, lutarei sempre...ai de quem alguma vez ouse pensar em fazer-vos mal...
tem sido um ano calmo,como ha muito nao tinha,tudo se encaminhou como se me desses forças,e das muitas,o teu sorriso,os teus caracois,a tua alegria tudo faz valer a pena..
quero muito ver-te crescer,desejo-te o melhor do mundo...amo-te muito neta linda...

quarta-feira, 5 de Março de 2014

bom,esta menina realmente voltou agora avo,com mais idades uns bons quilinhos a menos...
esta a fazer uma alimentaçao muito mais saudavel,faz caminhadas ..esta a ficar uma mulherzinha...

este foi o jantarinho de hoje....

terça-feira, 4 de Março de 2014

de volta...

ao fim de 2 anos eis-me de volta ao meu blog,a minha vida levou nova volta e eis-me aqui inteira,mais velha ja avo de uma menina,mas de volta....

quinta-feira, 3 de Maio de 2012

Muda de vida...

Mudar de vida,voltar aqui,voltar a escrever talvez me faça bem talvez sirva para exorcizar algumas coisas...

Fez esta madrugada 15 dias que assisti a partida domeu irmão mais velho,foi talvez para e ate a proxima o culminar de varias coisas mas na minha vida,sempre ouvi dizer que quando tudo esta muitomalso pode melhorar vamos ver....

Depoisde 6 meses de separação,de um pe partido de uma morte,de tantas outras coisas menores espero começar agora a recomeçar neste mes de Maio a viver de novo..
Voltar a escrever,a rir a postar a aqui receitas,conversas,musicas poemas cisas que gosto de ler ,de ouvir de ver,voltar a tirar fotos coisa que adoro fazer...
Vou recomeçar a viver...

terça-feira, 14 de Dezembro de 2010

quinoa com espinafres e peixe.....





de estar em casa tenho visto muito o dr.Oz,que fala muito de quimoa,resolvi pesquisar e exprimentar,ate porque o meu estomago anda a pregar partidas e eu ando numa de comida saudavel e mais leve...

QUINOA: GRÃO DO BEM







De nome estranho e ainda pouca popularizada, a quinoa é considerada um alimento completo pela FAO(Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) por reunir vantagens tanto de cultivo quanto nutritivas. Para começar, a quinoa é muito resistente e pode ser cultivada em qualquer tipo de solo, inclusive os secos ou muito úmidos. Suporta frio, calor, vento e outras adversidades naturais, podendo servir como alimento para comunidades de baixa renda.



Entre as propriedades nutriocionais, a quinoa, apesar de ser um cereal, não contém glutén (que em excesso pode causar problemas intestinais e digestivos) e possui grande concentração de proteína (contém 16 tipos de aminoácidos essenciais, ou seja, os que não são produzidos pelo corpo humano), zinco e ferro. Por conta disso, a quinoa tem ação cicatrizante, analgésica e antiinflatória, sendo recomendada especialmente para vegetarianos por conseguir substituir o consumo de carne vermelha sem prejuízo para o organismo.



As vantagens não param por aí. A quinoa também possui alto teor de fibras, o que favorece o funcionamento do instestino, afastando o incômodo da prisão de ventre, além de ajudar a emagrecer pois prolonga a saciedade. Magnésio, potássio e manganês são outros minerais presentes na quinoa, que também possui vitaminas que controlam diversas funções do nosso metabolismo, como as vitaminas B1, B2, B3, D e E.



Indicações e preparo



Qualquer pessoa pode consumir a quinoa, mas por ser tão rica em proteínas, além de recomendada para vegetarianos, ela também é indicada para pessoas com hipersensibilidade ao leite e às pessoas portadoras de doença celíaca (que não podem consumir alimentos com glutén, ou seja, os que possum cevada, aveia, trigo e centeio). Idosos também devem consumir quinoa, já que ela estimula o fortalecimento da imunidade fisiológica. Por possuir ômega 3 e ômega 6, a quinoa é recomendada para pessoas portadoras de psoríase (doença auto-imune crônica de pele) e para atletas, antes e depois dos treinos.



Você deve estar se perguntando: e o sabor é agradável? A quinoa tem sabor suave, quase neutro, e pode ser servida tanto como ingrediente de alimentos doces quanto salgados. A quinoa pode complementar a salada, pode fazer parte de receitas de doces ou acompanhar carnes e massas.



Depois de todas estas informações, você ainda tem dúvidas de que incluir a quinoa na sua alimentação pode trazer muitos benefícios? Se aventure no sabor da quinoa e veja o que pode trazer de bom para você e sua família.



fonte:http://www.bemleve.com.br/dieta/quinoa-grao-do-bem/120



a minha receita...



1 medida de quinoa para 2 de agua..

por a agua ao lume com um pouco de sal,juntar a quinoa bem lavada e deixar cozer 10 m,entretanto saltear espinafres em azeite e alho..



eu tinha peixe de sobra e desfeiei e juntei aos espinafres,juntei tudo a quinoa e deixei descansar uns minutos...



bom apetite

quinta-feira, 9 de Dezembro de 2010

palavras minhas.....


nos temos o dever e o direito de ser felizes,nem que seja por breves instantes..


tentar nunca magoar ninguem propositadamente..


o sol brilha o ceu ta azul,amanha chovera ou nao mas o msol decerto voltara a brilhar nem que seja novamente por breves instantes...


temos de aproveitar todos os momentos que se apresentem,esquecer quem critica e nos tenta empurrar para baixo,muita vezes por pura maldade ou inveja...


somos todos iguais,somos todos diferentes mas tpodos nascemos para sermos felizes..


ser sempre feliz??isso e utopia...


ser sempre infeliz??'impossivel


temos a obrigaçao de aproveitar todos os minutos....

sexta-feira, 3 de Dezembro de 2010

Sergio Godinho O primeiro dia

hoje....................

http://www.youtube.com/watch?v=v0Q0orNgSxc

hoje e o primeiro dia do resto da minha vida....

sábado, 16 de Outubro de 2010

orgulho de mae............

oficialmente licenciada,parabens filhota foi grande a nossa luta mas vencemos mais esta.....

voltei............


ola a todas,estou de volta espero eu,neste ano afastada dos blogues muita coisa mudou na minha vida,foi um tempo de acertos,de encontrar novamante o meu lugar,nao foi facil mas tudo se encaixa nos lugares ate porque a onde temos de ir nao podemos fugir.....


a vida deu uma volta de 360 º,mas estou ca e com força para continuar um caminho que alguns teimam em dificultar ,mas mulher de armas sou eu(convencida)por isso estou aqui....


e como a foto lembra ha um nascer do sol todos dias,este foi visto ao vivo e a cores no meio do mar ao largo da Carrasqueira,Comporta....adorei a experiencia.....

domingo, 6 de Dezembro de 2009

rua do capelao...........


Ó rua do Capelão

Juncada de rosmaninho
Se o meu amor vier cedinho
Eu beijo as pedras do chão
Que ele pisar no caminho.

Há um degrau no meu leito,
Que é feito pra tisomente
Amor, mas sobe com jeito
Se o meu coração te sente
Fica-me aos saltos no peito.

Tenho o destino marcado
Desde a hora em que te vi
Ó meu cigano adorado
Viver abraçada ao fado


Frederico de Freitas,Julio Dantas

bolo de abobora...



a receita da minha amiga Vivie,beijos querida e foi tirada daqui,so lhe juntei granulado de chocolate para enganar o meu filhote e ele comer o bolo,ficou delicioso...

5oo g de abobora
150 g de farinha c/fermento
150 g de açúcar
5 ovos
pitada de sal
manteiga /farinha para untar a forma


descascar e pôr a cozer a abóbora com a pitada de sal.
depois de cozida,escorra-a e reserve.

bater gemas/açúcar,juntar a abóbora e mexer bem.
juntar a farinha e por fim as claras em castelo.
colocar a cozer no forno pré-aquecido a 180º.
verificar e desenformar.


bom apetite

sexta-feira, 27 de Novembro de 2009

saudades...........


tenho tantas saudades dos que partiram,e de ti tambem farias hoje 60 anos partistes ja a 8 anos,espero que ai onde te encontras tenhas a paz que em vida nao tivestes....

nunca te esqueceremos estaras sempree no nosso coraçao,como apesar de as vezes duvidar estivestes tambem neles em vida,a tua teimosia talvez nao te deixasse ver isso,mas fostes amado e querido por nos,embora tu as vezes nao nos deixasses mostrar isso...

fostes o menino querido e protegido mas nao chegou para te ajudar....

fizestes da tua vida uma luta perdida,perdeste tu e perdemos nos....

ate um dia mano.....


quinta-feira, 26 de Novembro de 2009

bacalhau das manas....

este bacalhau foi feito para um jantar de dois casais,duas irmas e dois cunhados,eu e a minha mana resolvemos surprender os nossos homens,e fazer um jantarinho para os meninos,so que eu tive a desagradavel supresa de ouvir"oh,pa bacalhau??"
digam la se tinha razao de resmungar....



para 4 pessoas...

escaldam-se as postas de cbacalhau em leite a ferver e retiram-se para um pirex...

faz-se um pure de batata a que se junta o leite do bacalhau depois de coado...

entretanto cozem-se uns broculos....

faz-se uma cebolada com azeite,alho um pouco de colorau ,sal e pimenta...


entretanto descansam-se uns camaroes crus deixando a cabeça...


a roda do bacalhau no pirex poe-se o pure de batata ,a roda do mesmo poe-se os broculos ,por cima do bacalhau poe-se a cebolada e cobre-se a mesma com pickles picadinhos e maionese...

por cima de de tudo os camaroes e vai ao forno....

um bacalhau inspirado no ze do pipo claro,so com um toque diferente...

foi servido com um vinho tinto Monte Maior...

para sobremesa macas assadas diferentes,receita que vira a seguir...

a noite acabou claro como quase sempre que juntam com muita alegria e alguma batota no jogo da Sueca....

quarta-feira, 25 de Novembro de 2009

ja cheira a Natal....


doce de gila....



pois bem deram-se duas belas aboboras gilas e que vou fazer eu com elas???doce de gila claro,mas credo e tao trabalhoso digo eu....

mas pensa la rapariga,que podes mais fazer e tu ate gostas nao e,va la nao sejas preguiçosa procura a receita e faz o docinho que o pessoal ate agradece,bem pensado digo eu a mim mesma e la pus maos a obra.....

a receita nao e minha pesquisei e encontrei varias e fiz esta que encontrei aqui


Ingredientes:

1 abóbora chila
açúcar em igual peso da polpa cozida
1 pau de canela
Confecção:

Parta a abóbora atirando-a ao chão (não deve empregar a faca para esta operação, porque estragaria o doce).
Com as mãos separe os diferentes bocados deixando-os ficar com a casca.
Tire-lhes a tripa amarela e as pevides, tendo o cuidado de não deixar qualquer bocadinho de filamentos e sem lhe tocar com objectos metálicos.
Introduza a abóbora em água fria abundante e esfregue-a mudando várias vezes a água.
Repita esta operação até a abóbora deixar de fazer espuma.
Deixe ficar de um dia para o outro em água limpa.
Leve a abóbora a cozer sobre lume forte, introduzindo-a, a pouco e pouco, na água sempre a ferver, temperada com sal.
Quando a casca se separar facilmente, escorra.
Passe a abóbora por água fria e com as mãos separe os fios o melhor possível.
Escorra num pano e pese.
Tome igual peso de açúcar, junte a água e o pau de canela e deixe cozer até obter uma calda espessa (115ºC ou 39º Baumé).
Junte a abóbora e deixe cozer, mexendo constantemente até fazer estrada.
Deite o doce em frascos e depois de frio feche-os.

*Para evitar que o doce cristalize não deixe a calda secar completamente.

bom eu reduzi o açucar para metade ne???os doces querem-se um pouco menos doces...

sardinha escorchada..........



vivendo agora em Setubal,claro que peixe fresco agora nao falta ca em casa,pois juntaram-se dois amantes de peixe e um aprendiz rabugento mas que vai comendo e aprendendo que o peixe e bom e faz bem.....

Pois bem por altura do S,Martinho realiza-se em Setubal a semana da sardinha escorchada,confesso que gosto muito de sardinhas mas embora ja tivesse visto ha muitos anos atraz esta preparaçao nao lhe conhecia a distinçao,e ainda nao a tinha feito,e simples e deliciosa esta preparaçao embora talvez demoradaeis aqui as minhas sardinhas escorchadas....

devem se comprar bem frescas,e a sua preoaraçao devia ser toda com agua do mar,ajudei a preparar algumas assim,(fui a Carrasqueira e la fizemos assim,depois de as arranjarmos a beira do Sado,que frio estava)mas em casa estas foram tratadas com agua doce ou seja da torneira mesmo....


tira-se a cabeça da sardinha com a mao e abre-se a barriga com a faca estripam-se e escamam-se,ficando um pouco de molho em agua fria..

depois poe-se num tabuleiro com uma rede no fundo e salgam-se com sal grosso,deixando ficar assim uns dias...neste caso ficaram so de um dia para o outro..

no dia demolham-se umas horas e servem-se cozidas ou assadas na brasa que foi o caso..

uma boa salada e umas batatas doces cozidas fizeram companhia as lindas sardinhas..

houve muita animaçao e conversa neste almoço de domingo..

exprimentem e bom apetite

terça-feira, 24 de Novembro de 2009

voltei..............


depois de uma grande ausencia motivada por varias mudanças na vida,eis de volta com mais conversas,receitas etc...

agradeço a quem me visitou e comentou,vou começar de novo a visitar-vos e comentar claro....

a primeira mudança foi o fecho do beco e dai foi um desenrolar de acontecimentos,entre os quais a minha mudança de casa sai de onde morava e vim morar para a cidade de setubal,juntei trapinhos e eis-me a tentar ser feliz de novo,nunca e tarde para tentar nao e?e como diz o poeta muda de vida se esta nao te convem...




MUDA DE VIDA


Muda de vida se tu não vives satisfeito
Muda de vida, estás sempre a tempo de mudar
Muda de vida, não deves viver contrafeito
Muda de vida, se há vida em ti a latejar

Ver-te sorrir eu nunca te vi
E a cantar, eu nunca te ouvi
Será de ti ou pensas que tens...que ser assim?...

Muda de vida se tu não vives satisfeito
Muda de vida, estás sempre a tempo de mudar
Muda de vida, não deves viver contrafeito
Muda de vida, se há vida em ti a latejar

Ver-te sorrir eu nunca te vi
E a cantar, eu nunca te ouvi
Será de ti ou pensas que tens... que ser assim?...

Olha que a vida não, não é nem deve ser
Como um castigo que tu terás que viver
Olha que a vida não, não é nem deve ser
Como um castigo que tu terás que viver

Muda de vida se tu não vives satisfeito
Muda de vida, estás sempre a tempo de mudar
Muda de vida, não deves viver contrafeito
Muda de vida, se há vida em ti a latejar

Muda de vida se tu não vives satisfeito
Muda de vida, estás sempre a tempo de mudar
Muda de vida, não deves viver contrafeito
Muda de vida, se há vida em ti a latejar

Antonio Variaçoes

sexta-feira, 12 de Junho de 2009

terça-feira, 26 de Maio de 2009

fim do beco.............


pois e verdade o beco da alegria fechou,uma morte anunciada mas mesmo assim uma surpresa,de momento estou nas estatiscas do desemprego embora acredite que por pouco tempo,o beco fechou mas as receitas e as conversas nao...

por isto tenho estado afastada sem motivaçao,estive quase 2 anos sem ferias agora estou a tentar descansar um pouco e voltar aqui com mais receitas e mais espirito,penso que a partir de amanha ja vou conseguir voltar aqui....


mil beijoS...

sexta-feira, 8 de Maio de 2009

capsulas nexpresso...vamos ajudar...


eu recebi este pedido por mail,e devido a natureza do mesmo resolvi passa-lo tambem aqui,espero que nao seja brincadeira que com as capsulas nexpresso consigamos ajudar alguem que precisa....


beijos





Mesmo não tendo, podes passar a quem tenha a máquina de café Nespresso


Venho solicitar a vossa ajuda para um novo 'projecto' com as crianças do IPO.
Pretendemos recordar a importância de reaproveitarmos os materiais a custo zero com uma actividade criativa.
Um dos objectivos é fazer uma árvore de Natal.
Vamos fazer esculturas com cápsulas Nespresso usadas /recicladas!
Juntem as vossas cápsulas usadas num saco ou caixa.
para este trabalho também aceitamos telas de qualquer tamanho.
Os sacos podem ser deixados na Acreditar (Rua do IPO), enviados em cx próprias dos CTT, ou acordar comigo o modo de entrega.
Obrigado a todos.

ACREDITAR
A/C Filipa Carvalho
Rua Prof. Lima Basto, 73
1070-210 LISBOA
Tlfn: + 351 217 221 150
E-mail:fc@acreditar.pt


PS: Felizmente, a maioria de vós não sabe o que é o dia a dia de uma criança com cancro e, estou a pedir pouco mais do que nada para as distrair. Divulguem sff.


Partilhar é um dom.

terça-feira, 5 de Maio de 2009

tarte de coco e queijadinhas de coco....(2 em 1)




esta receita e de uma menina do forum petiscos a minha querida Anocas-Pipocas,e uma receita que faço varias vezes....

beijos cheios de carinho e saudade menina.....

receita para a tarte..

Massa para forra a tarteira: pode ser de compra ou caseira. Eu pessoalmente gosto mais da massa quebrada , mas como não tinha e não me apeteceu fazer fiz esta com massa folhada de compra.

200 gr de açucar
150 gr de côco ralado
6 ovos inteiros
6 colheres de sopa de margarina (derretida)
1 chávena de café de leite
1 limão (raspa)

Estender a massa folhada na tarteira, reservar no frio.
Deitar todos os ingrediente numa taça e mistura bem. No fim raspar o limão e juntar ao preparado anterior.
Despejar na tarteira e levar ao forno pre-aquecido a 170º. Poderá desligar o forno quando a tarte estiver loirinha.

esta levou 3 colheres de chocolate em po......


e com metade desta receita fiz as queijadinhas.....


espetadas a minha moda.................


ja ha muito nao fazia estas espetadas......



parti carne de vaca(as vezes uso tambem frango ou peru) aos cubos e enrolei em tiras de bacon e fiz as espetadas ,alternando os cubos de carne enroladas com pimento cebola e redodelas de chouriço e te,perei de sal e alho...
foram a grelhar,servi com batatas e saladas o gostinho do bacon na carne fica mt bom....

bom apetite

terça-feira, 28 de Abril de 2009

semi-frio de morango receita da Silvia(hello kity)



tirei esta receita da silvia,
do forum nos mulheres
,um forum onde a amizade impera assim como o respeito e a boa disposiçao....tambem ja o provei feito pela propria e e uma delicia....
a receita original e esta.........
6 ovos
peso dos ovos de açúcar
½ pesos dos ovos de farinha

1 pudim mandarim (ou boca doce de caramelo, ou baunilha)
½ litro de leite
3 colheres sopa de açúcar
1 lata de pêssego (também já fiz com morangos)
1 gelatina (tem de ser gelijá) de pêssego (ou morango)

Liga-se o forno a 180º
Unta-se uma tarteira (eu uso uma de vidro, que depois dá para levar à mesa), com manteiga e farinha.
Mistura-se as gemas com o açúcar, muito bem, depois batem-se as claras em castelo, bem firmes), e envolve-se ao preparado anterior, vai ao forno a cozer (cerca de ½ hora, porque é pão-de-ló, e para ficar fofinho não pode cozer muito).
Entretanto prepara-se o pudim, seguindo as instruções da embalagem.
Quando o pão-de-ló estiver cozido, retira-se do forno e mete-se por cima o pudim, com a ajuda de um garfo, pica-se o bolo, de forma a que o bolo absorva todo o pudim.
De seguida, corta-se a fruta às rodelinhas (para ficar com aquele efeito das tartes, como costumamos ver nas pastelarias) e colocam-se por cima do bolo.
Prepara-se a gelatina (seguindo as instruções da embalagem) e coloca-se por cima da fruta.
Vai ao frio e fica delicioso
E já agora, se conseguires resistir, então guarda uma fatia durante 2 ou 3 dias, é que passados esses dias ainda fica melhor, porque o bolo fica mais encharcado.

desculpa querida,mas fui preguiçosa e copiei a tua receita mesmo,mas como vez ja o fiz 2 vezes e mais farei decerto.....

mil beijos
bom apetite

sábado, 25 de Abril de 2009

ABRIL III



tambem me apetece gritar NAO e acreditar que ha sempre alguem que resiste....

a voz inconfudivel de Adriano Correia de oliveira.....


trova do tempo que passa...




Pergunto ao vento que passa
notícias do meu país
e o vento cala a desgraça
o vento nada me diz.
o vento nada me diz.

La-ra-lai-lai-lai-la, la-ra-lai-lai-lai-la, [Refrão]
La-ra-lai-lai-lai-la, la-ra-lai-lai-lai-la. [Bis]

Pergunto aos rios que levam
tanto sonho à flor das águas
e os rios não me sossegam
levam sonhos deixam mágoas.

Levam sonhos deixam mágoas
ai rios do meu país
minha pátria à flor das águas
para onde vais? Ninguém diz.

[Se o verde trevo desfolhas
pede notícias e diz
ao trevo de quatro folhas
que morro por meu país.

Pergunto à gente que passa
por que vai de olhos no chão.
Silêncio -- é tudo o que tem
quem vive na servidão.

Vi florir os verdes ramos
direitos e ao céu voltados.
E a quem gosta de ter amos
vi sempre os ombros curvados.

E o vento não me diz nada
ninguém diz nada de novo.
Vi minha pátria pregada
nos braços em cruz do povo.

Vi minha pátria na margem
dos rios que vão pró mar
como quem ama a viagem
mas tem sempre de ficar.

Vi navios a partir
(minha pátria à flor das águas)
vi minha pátria florir
(verdes folhas verdes mágoas).

Há quem te queira ignorada
e fale pátria em teu nome.
Eu vi-te crucificada
nos braços negros da fome.

E o vento não me diz nada
só o silêncio persiste.
Vi minha pátria parada
à beira de um rio triste.

Ninguém diz nada de novo
se notícias vou pedindo
nas mãos vazias do povo
vi minha pátria florindo.

E a noite cresce por dentro
dos homens do meu país.
Peço notícias ao vento
e o vento nada me diz.

Quatro folhas tem o trevo
liberdade quatro sílabas.
Não sabem ler é verdade
aqueles pra quem eu escrevo.

Mas há sempre uma candeia
dentro da própria desgraça
há sempre alguém que semeia
canções no vento que passa.

Mesmo na noite mais triste
em tempo de servidão
há sempre alguém que resiste
há sempre alguém que diz não.


Manuel Alegre

ABRIL II


hoje apetecia-me de novo ouvir a voz de Paulo de Carvalho.....

Quis saber quem sou
O que faço aqui
Quem me abandonou
De quem me esqueci
Perguntei por mim
Quis saber de nós
Mas o mar
Não me traz
Tua voz.
Em silêncio, amor
Em tristeza e fim
Eu te sinto, em flor
Eu te sofro, em mim
Eu te lembro, assim
Partir é morrer
Como amar
É ganhar
E perder.
Tu viste em flor
Eu te desfolhei
Tu te deste em amor
Eu nada te dei
Em teu corpo, amor
Eu adormeci
Morri nele
E ao morrer
Renasci.
E depois do amor
E depois de nós
O dizer adeus
O ficarmos sós
Teu lugar a mais
Tua ausência em mim
Tua paz
Que perdi
Minha dor
Que aprendi.
De novo vieste em flor
Te desfolhei...
E depois do amor
E depois de nós
O adeus
O ficarmos sós.


Jose Niza

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