peras bebedas.....

ups as peras agora deram para ir ao tinto....
e que boas ficaram......

descacar as peras e deixar o pe,rega-las comum pouco de sumo de limao...
num tacho por as peras,açucar uma casca de limao um pau de canela e vinho tinto..
deixar cozer as peras quando cozidas retirar as peras para uma taça e deixar apurar a calda mais um pouco a gosto,quando apurado deitar a calda sobre as peras...