mousse de ananaz....

geladinha como convem esta mousse e um espetaculo...seja de ananaz ou de outra fruta....

1 lata de leite condensado
1 lata de ananaz
6 ovos
uma gelatina de ananaz....

num tacho,deitar a lata de leite condensado,a gelatina o ananaz esmagado,(resevar 2 rodelas para decorar).e a calda do ananaz e mexer beme levar ao lume ate engrossar sem levantar fervura,deixar arrefecer...
entretanto bater as claras em castelo bem firme e envolver no preparado anterior(depois de frio) deitar em tacinhas de corar com pedacinhos de anaz e levar ao frigorico....

bom apetite...