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quinta-feira, 4 de setembro de 2008

nacos de porco com maça.....




parti uma pa de porco em nacos,temperei de sal e pimenta alho e colorau um pouco de vinho do porto..

num tabuleiro pus cebolas cortadas em meias luas,os nacos de carne e maças laminadas,juntei a marinada,reguei com azeite e como nao tinha vinho branco pus um pouco de vinho tinto,polvilhei com um pouco de alecrim e queijo ralado...levei ao forno mais ou menos 45m...

foi servido com espinafres salteados e batata frita...

falta-me a outra foto depois de pronta,foi apagada por engano,da proxima vez que fizer tiro de novo de novo e posto....

bom apetite...

1 comentário:

risonha disse...

que bom.... eu gosto de juntar carne e maçã.
costumo fazer um frango com maçã reineta que fica muito bom.

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