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quinta-feira, 9 de outubro de 2008

espetadas diferentes....ou talvez nao...


quem cozinha todos dias,sabe bem como e dificil ter imaginaçao e conseguir fazer coisas diferentes todos dias.e dar a volta a alimentos de todos os dias...

tinha espetadas mistas para fazer e a opçao de sempre e grelhadas,desta vez queria outra coisa,entao resolvi fazer assim....

num tabuleiro pus dentes de alho picados e azeite,sobre pus as espetadas lado a lado,polvulhei com mais alho picado por cima.reguei com azeite polvilhei de sal e um pouco de oregaos e levei ao forno....

peguei em batatas pequenas com casca lavei,pus num tabuleiro salpiquei-as de sal e levei aos forno,deixei assar...

depois de assadas dei-lhe um murro para destressar,(as vezes faz bem).num tacho levei azeite e alho picado a aquecer e levei as batatas a aquecer no azeite....

servi com as espetadas regadas com o azeite quente....

ficou diferente e mt bom,recomendo.....

bom apetite..

2 comentários:

ameixa seca disse...

Eu confesso que comia uma espetada agora ao lanche :) Isto de andar a ver blogues culinários abre o apetite :)

anna disse...

São diferentes sim... assim temperadinhas e no forno!
Bem que gostava de apanhar uma para mim...
Beijinhos.

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