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quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

bolo de queijo creme e chocolate.....


separar 6 ovos e bater as claras em castelo bem firme reservar....

bater as gemas com 200 g de açucar,juntar150 g de farinha e 100 g de queijo creme 2 colheres de sopa de oleo e 1colher de fermento em po e bater bem...

acrescentar 3 ou 4 colheres de chocolate em po bater mais um pouco e adicionar as claras envolvendo bem....

vai ao forno em tabuleiro untando de magarina e forrado com papel vegetal ate estar cozido +ou- 35 m ou ate o palito sair seco....

desemformar sobre um pano polvilhado de açucar e partir em quadradinhos....

bom apetite...

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