quando começamos a preparar tudo para fazer determinado prato ou sobremesa e vemos que nos falta algo???desistimos e adiamos ou damos a volta nao e???
estava tao entusiasmada para fazer um cheese cake mas quando ia a meio vi que o queijo creme que tinha comprado era de ervas e alho "e agora"??bem havia por ali uma lata de leite condensado e zas ,melhor pensei melhor o fiz...
para a base....
ralar 200 g de bolacha"eu gosto de usar bolacha torrada"e amassar com cerca de 150 g de margarina a molecida,forrar uma tarteira com a massa de bolacha e levar ao frio....
entretanto bater 2 pacotes de natas bem firnmes e juntar continuando a bater uma lata de leite condensado(ou como deve ser,uma embalagem de queijo creme,e entao juntar tambem 200 g de açucar) juntar 5 folhas de gelatina derretidas(depois de demolhada em agua fria)encher a forma de tarte com este creme e levar de novo ao frio ate solidificar....
depois de bem frio,cobrir com doce a gosto...neste caso foi de framboesa.....eu levo o doce ao micro-ondas para amolecer um pouco primeiro.....
ficou bom,ninguem deu pela diferença e todos comeram.....
bom apetite...
12 comentários:
Fiquei surpresa com tanta coisa gostosa por aqui...
acho que vou experimentar algumas delas.
Hoje fiz um desafio aos meus leitores e amigos, ler a minha receita mágica rsrsrsrs , misturar e ver o que sai em verso ou prosa.
Está convidada para passar para o papel as emoções que estes ingredientes e cheiros lhe passam.
* se calhar é melhor não experimentar na vida real , acho que dev ser muito doce hahahahahaha
bom fim de semana
vou tentar eescrever as emoçoes desses cheiros...
obrigado pela visita..
um beijo
que bom minha querida luciana,saudades tuas amiga,jinhos grandesssssssssss
Tem andado muito desaparecida... Espero que não seja por maus motivos.
Esse cheese-cake sem cheese ficou divinal!
Beijinhos
Agora inventaste o milk chase, boa!
Beijinhos.
anna inventei???transformei nao foi??
beijo grande
belinha tb tenho saudades mas o tempo sempre o tempo...
mil beijos
lu,o meu desaparecimentop temmais ver com mudanças no trabalho e falta de tempo mesmo...mas esta tudo a correr bem e agora vou andando mais por aqui...
beijosss
Adoro cheese cakes e este mesmo sem cheese está com um aspecto divinal! Foi todo de uma vez não? :) Beijinhos.
Luciana a quêm é que nunca lhe aconteceu!!!Faltar algum ingrediente mas, digo improvisas-te e muito bem (sorrisos)Divino beijinhos com muito carinho
muito bem amiga.. quem não tem cão caça com gato!
dás sempre a volta ás situações.
Claro amiga, nunca ouviste dizer que "quem não tem cão caça com o gato" está óptimo não me importava de ter provado beijinhos.
o que vos digo,e que esta vai ser a minhareceita oficial de cheese,milk-cake,pois fio aprovada por unanimidade pelos clientes do beco....
rsrsrsrs
beijos e obrigado miudas
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