por bifes de espadarte numa frigideira gr com azeite,sal alho e pimenta..
deixar estufar,quando estiver praticamente estufado deitar uma lata de cogumelos e outra de rebentos de soja....
juntar um pouco de mostarda e um pouco de vinho branco,reteficar os temperos e deixar apurar......
servir com arroz basmati.....acompanhado com um jp branco fresquinho......
bom apetite
3 comentários:
não acho grande graça a espadarte, esta não vou experimentar, beijocas amiga! :)
hoje comprei uma dourada grandinha e vou assar no forno em cama de papel de aluminio com batatinhas a murro ...que tal? és servida?
servidissima querida,podes por mais um prato na mesa sff....
mil beijos
Nunca provei espadarte, não sei se é bom, mas o aspecto é excelente!
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