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quinta-feira, 5 de março de 2009

bolo de chocolate e iogurte.............




uma versao do bolo de iogurte que o meu filhote adora...


6 ovos
1 iogurte natural
3 medidas de farinha(copo do iogurte)
3 medidas de açucar
1 medida de oleo
1 medida de chocolate em po
1 colher de sopa de fermento


bate-se as claras em castelo bem firme e reserva-se,bate-se as gemas com o açucar ate estar um creme esbranquiçado e junta-se o resto dos ingredientes batendo bem envolve-se as claras e vai ao forno creca de 40º a 180º...

desemformei sobre um pano coberto com coco ralado e cortei aos quadrados....

2 comentários:

Xana disse...

O teu filhote é lindo e o bolo deve ser bem delicioso, apesar de não gostar de bolo de iogurte, sabes que me cheira a azedo, mas o chocolate deve cortar esse cheiro , não?

beijinhos

luciana disse...

sim,o chocolate corta um pouco esse cheiro,exprimenta...

o meu filhote e mesmo lindo(olha a baba)obrigado querida.miil beijos

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