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terça-feira, 28 de abril de 2009

semi-frio de morango receita da Silvia(hello kity)



tirei esta receita da silvia,
do forum nos mulheres
,um forum onde a amizade impera assim como o respeito e a boa disposiçao....tambem ja o provei feito pela propria e e uma delicia....
a receita original e esta.........
6 ovos
peso dos ovos de açúcar
½ pesos dos ovos de farinha

1 pudim mandarim (ou boca doce de caramelo, ou baunilha)
½ litro de leite
3 colheres sopa de açúcar
1 lata de pêssego (também já fiz com morangos)
1 gelatina (tem de ser gelijá) de pêssego (ou morango)

Liga-se o forno a 180º
Unta-se uma tarteira (eu uso uma de vidro, que depois dá para levar à mesa), com manteiga e farinha.
Mistura-se as gemas com o açúcar, muito bem, depois batem-se as claras em castelo, bem firmes), e envolve-se ao preparado anterior, vai ao forno a cozer (cerca de ½ hora, porque é pão-de-ló, e para ficar fofinho não pode cozer muito).
Entretanto prepara-se o pudim, seguindo as instruções da embalagem.
Quando o pão-de-ló estiver cozido, retira-se do forno e mete-se por cima o pudim, com a ajuda de um garfo, pica-se o bolo, de forma a que o bolo absorva todo o pudim.
De seguida, corta-se a fruta às rodelinhas (para ficar com aquele efeito das tartes, como costumamos ver nas pastelarias) e colocam-se por cima do bolo.
Prepara-se a gelatina (seguindo as instruções da embalagem) e coloca-se por cima da fruta.
Vai ao frio e fica delicioso
E já agora, se conseguires resistir, então guarda uma fatia durante 2 ou 3 dias, é que passados esses dias ainda fica melhor, porque o bolo fica mais encharcado.

desculpa querida,mas fui preguiçosa e copiei a tua receita mesmo,mas como vez ja o fiz 2 vezes e mais farei decerto.....

mil beijos
bom apetite

9 comentários:

anna disse...

Ficou lindo e bem guloso, o teu semi-frio de moranguinhos...
Beijinhos.

ameixa seca disse...

Ficou um espectáculo :)

moranguita disse...

e um espectaculo este docinho

SusanaG disse...

Acho que não me ficava por uma fatia só... que aspecto delicioso!

receitasdapiteca disse...

Hummm...deve ser óptimo esse semifrio! Já estou como a Susana, só uma fatia também não me chegava! Eh Eh...
Bjcas.

Sónia Alexandra disse...

Este semifrio ficou com um óptimo aspecto...jinhos e óptimo feriado.

Hello Kitty disse...

Ficou lindo o teu semifrio.

Ainda bem que gostaram da minha receitinha, adoro que façam as minhas receitas e que as vejam como um sucesso.

Obrigada titia

Xana disse...

Vou experimentar, agora que temos morangos, não vai escapar :)

beijinhos e uma op+tima semana

edinha disse...

Delicioso!
Beijinho

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